Porque essa receita é saudável: remove pele do frango antes de cozinhar para diminuir a quantidade de gordura.Ingredientes:
800 gramas de frango sem pele em cubos
1/4 de copo de aipo fatiado
1 colher de sopa de suco de limão
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/8 colher de chá de de sal 3 colheres de sopa de maionese light
Modo de preparo:
Coza o frango no forno, corte em cubos e o refrigere. Numa tigela grande combine o resto dos ingredientes, adicione os cubos de frango e misture.
Quantidade: faz 5 porções de 225 gramas
Cada porção provê em torno de: 183 calorias, 7 gramas de gordura total, 2 gramas de gordura saturada, 78mg de colesterol, 201 mg de sódio, 27 gramas de proteína, 1 grama de carboidratos, 240 mg de potássio.
Eix redator do programa 60 minutos. Hoje trabalha no MP e mantem esse blog com publicações periodicas.
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